| MANZO-GHIOTTO - 4 Kg Vitellone castrato.
Richiama le vecchie tradizioni contadine. Prova il gusto del bue di una volta.
Per rendere più ricco il tuo piatto ti diamo insieme al bollito anche la testina.
| • | Arrosto 1 kg | | | • | Bollito 1,3 kg + 200 gr testina | | | • | Coscia a fettine 500 gr | | | • | Magro per battuta al coltello 400 gr | | | • | Spezzatino 600 gr | |
| | |  | Euro 56,00 |
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 | GHIOTTONE PF - 8 Kg Un omaggio alla Razza Piemontese. Solo tagli di femmina per tutti gli amanti di questa carne.
Vuoi rendere più ricco il tuo Bollito, vai alla sezione "acquisti alla carta" e ordina una confezione di testina!
| • | Spezzatino - 1kg | | | • | Bollito - 1,2 kg | | | • | Bistecca (Sottofiletto) - 1,5 kg | | | • | Fettina di coscia - 1,5 kg | | | • | Rolata - 800 g | | | • | Trita (sugo) - 1 kg | | | • | Arrosto - 1 kg | |
| | | | Euro 108,00 |
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 | GHIOTTO - 4 Kg | • | Arrosto - Brasato (Roastbeef) - 800 g | | | • | Spezzatino - 400 g | | | • | Bollito - 700 g | | | • | Bistecca (Carrè - Lombo - Sottofiletto) - 600 g | | | 1 confezione da 3 bistecche | | | • | Fettina di coscia - 600 g | | | 1 confezione da 3 bistecche | | | • | Bistecca (Reale - Fracosta - Sottospalla) - 500 g | | | 1 confezione da 3 bistecche | | | • | Trita sceltissima - 400 g | |
| | | | Euro 47,90 |
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 | GIANDU-GHIOTTO - 4.5 Kg | • | Arrosto - Brasato (Roastbeef) - 1 kg | | | • | Bollito - 1.5 kg | | | • | Coscia (fettine) - 800 g | | | • | Magro per battuta al coltello - 400 g | | | • | Spezzatino - 800 g | |
| | | | Euro 47,90 |
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 | GHIOTTO BLU - 4 Kg Solo carne della razza Blu Belga.
La Blu Belga è diventata, grazie ad un’accurata selezione, una razza specializzata nella produzione di carne per rispondere alle esigenze del consumatore belga che vuole tagli pregiati, teneri e con poco grasso. Oggi, la Blu Belga è presente anche in Francia e in altri paesi come l’Italia dove le sue qualità sono riconosciute dai consumatori.
| • | Arrosto - Brasato (Roastbeef) - 800 g | | | • | Spezzatino - 400 g | | | • | Bollito - 700 g | | | • | Bistecca (Carrè - Lombo - Sottofiletto) - 600 g | | | • | Fettina di coscia - 600 g | | | • | Bistecca (Reale - Fracosta - Sottospalla) - 500 g | | | • | Trita sceltissima - 400 g | |
| | | | Euro 64,00 |
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